MeteoIllesBalears

Naturalesa => Natura => Missatge iniciat per: embat en D’octubre 18, 2010, 12:19:07 p. m.

Títol: Bolets de temporada
Publicat per: embat en D’octubre 18, 2010, 12:19:07 p. m.
Ja són aquí els primers exemplars de bolets. La pluja de tardor i el descens de temperatura respecte la temporada estival ha fet que treguin el nas.
Dijous dia 14 d'Octubre:
Blava vera (russula grisea):
(http://img186.imageshack.us/img186/8670/imgp9592custom.jpg)


Esclatassang (lactarius sanguifluus)
(http://img242.imageshack.us/img242/2890/imgp9593custom.jpg)


Cama-seca (cantarellus alborufescens)
(http://img36.imageshack.us/img36/8510/imgp9594custom.jpg)

Segurament, amb permís de les tricoloma terreum, els tres millors bolets comestibles de les illes.
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: tomeuuuu en D’octubre 18, 2010, 13:46:56 p. m.
si això fos facebook, et diria: M'AGRADA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  ;D ;D ;D ;D ;D
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: grenotet en D’octubre 18, 2010, 16:28:47 p. m.
sa "cama-seca" es lo que tambe se diu "picatornell"?
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: embat en D’octubre 18, 2010, 18:54:04 p. m.
sa "cama-seca" es lo que tambe se diu "picatornell"?
Podria ser perque cada localitat anomena de vegades els bolets amb noms diferents. Aquest bolet a Mallorca també li diuen picornell i espicatornell. Els catalans les diuen rossinyols i també vaquetes.  ;)
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: tomeuuuu en D’octubre 27, 2010, 08:40:31 a. m.
Ja són aquí els primers exemplars de bolets. La pluja de tardor i el descens de temperatura respecte la temporada estival ha fet que treguin el ...


Segurament, amb permís de les tricoloma terreum, els tres millors bolets comestibles de les illes.

Reprenent el fil d'això que dius dels tres millors bolets de les illes, jo coincidesc! Pero volia fer uns apunts:

L'altre dia vaig tenir una conversa sobre bolets amb menorquins i catalans residents a menorca i me varen comentar que aqui també si fan llenegues,un dels bolets més apreciats a catalunya, però desconegut per jo a mallorca... algú en té cap apunt per mallorca? Jo crec que no n'he sentit xerrar allà, tot i conèixer-lo...

Per altra banda,l'any passat me comentaren que aqui a menorca també s'hi fan ceps, un bolet senzillament boníssim i recomanable pels qui no l'heu tastat... però no sé si creure-m'ho, que trobau? A mallorca no es fan, o si?
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: embat en D’octubre 27, 2010, 10:43:08 a. m.
Sí Tomeu, a Mallorca he vist i menjat ceps i llenegues. De llenegues se'n fan de les dues castes (negres i vermelles). Ara ve el temps dels dos, be, els ceps són un poc més primerencs.  ;)
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: tomeuuuu en D’octubre 27, 2010, 13:10:25 p. m.
Sí Tomeu, a Mallorca he vist i menjat ceps i llenegues. De llenegues se'n fan de les dues castes (negres i vermelles). Ara ve el temps dels dos, be, els ceps són un poc més primerencs.  ;)

m'hi hauràs de dur a cercar-ne!! :P
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: tomeuuuu en De Novembre 06, 2010, 20:37:03 p. m.
aqui va el resultat de la primera sortida que he fet enguany per collir esclatassangs, per menorca! m'he trobat amb això, que no està malament, tenint en compte que només he tengut una horeta i mitja... ;D ;D ;D ;D

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs991.snc4/76454_495102073783_571408783_7038542_4980777_n.jpg)
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: embat en De Novembre 07, 2010, 16:51:37 p. m.
 :o Uroooo, que guapos.
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: jalguersuari en De Novembre 08, 2010, 23:01:31 p. m.
Jo el cap de setmana passada vaig anar de "caça" a Catalunya, on estan tenint un any excepcional de bolets gràcies a la tardor molt plujosa.

El dissabte vam anar aprop de Moyà i en només 2 hores vam omplir 4 paneres de cama-grocs (Cantarellus lutescens): és de la família del picornell o picatornell, però no tan apreciat perquè és menys carnós. Si haguessim duit un camió i amb un poc més temps l'haguéssim omplit.
El diumenge vam anar al Montnegre i vam collir 10 Kg de trompetes de la mort.

El que m'ha cridat l'atenció és que en comparació amb els bolets d'aquí, quan els cous a la paella, és que mollen molta més aigua, probablement perquè estan molt més hidratats que els d'aquí.

Ja miraré de posar alguna foto perquè vegeu que no m'ho invent (encara que no sé com es fa)
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: Vallca en De Novembre 20, 2010, 19:53:11 p. m.
Doncs en aquest tema: http://www.meteobaleares.com/foro/index.php?topic=232.0 n'embat explica com posar una imatge en es foro.
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: miquel_br en D’octubre 16, 2011, 20:28:09 p. m.
algunes fortes es poden trobar per la serra, l'any passat les deixava, hi ha molts bolets que son mes bons que les fortes,  pero enguany esta magre magre magre, no hi ha res!
(http://i52.tinypic.com/25ewi9t.jpg)
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: neulos en De Novembre 18, 2011, 19:13:25 p. m.
sa "cama-seca" es lo que tambe se diu "picatornell"?
Podria ser perque cada localitat anomena de vegades els bolets amb noms diferents. Aquest bolet a Mallorca també li diuen picornell i espicatornell. Els catalans les diuen rossinyols i també vaquetes.  ;)

Curiosament a l'Empordà en diem també Picornells. Rossinyols és més de cap al sud.
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: metar en De Novembre 19, 2011, 14:58:24 p. m.
Boletaires del fòrum: Sabeu si ja hi han esclatassangs? algun lloc interessant (que pogueu dir) per cercar-ne? se fan sempre al pinar, no? el cami que va de la carretera de puigpunyent a sobremunt es un bon lloc?

Gràcies ;)
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: Vallca en De Novembre 23, 2011, 17:18:11 p. m.
Be, jo ja he fet sa sortida del 2011  ;D, en una horeta mon pare el meu germà i jo hem trobat això, 750 g.

(http://img832.imageshack.us/img832/4712/cimg6436.jpg)
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: tomeuuuu en De Novembre 23, 2011, 23:47:50 p. m.
enhorabona vallca!! ben guapos ;D ;D
Títol: Re: Bolets de temporada
Publicat per: Vallca en De Novembre 30, 2011, 14:06:34 p. m.
Aquest any es generos